アーカイブ: 2014年10月

2014/10/14

永続的リンク 18:47:11, カテゴリ: つぶやき・・・

フライッシュケーゼ!

今日は、珍しくこんなものを作りました!


普段は作らない商品ですが、週末に行われる前橋オクトーバーフェスト出店に向けて、ドイツの定番アイテムをと思い作りました!

フライッシュケーゼ!



フライッシュは肉、ケーゼはチーズと言う意味ですが、中にチーズは入っていません。塊の様子がチーズに似てるからそのように名づけられたらしいのです。


ケーゼの種類もたくさんあるので、チーズが入っているものもあります。



オーブンでこんがり焼いた香ばしい味わいがたまりません!



厚切りにして、トースターであたためて、パンにはさんで食べるのが最高に美味しいです!



残念ながら、今回はオクトーバーフェストのみの販売です。



すみません:'(:'(






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