アーカイブ: 2013年1月

2013/01/15

永続的リンク 15:54:27, カテゴリ: つぶやき・・・

鎖帷子・・・

とんとん広場福豚工房の鎖帷子

このメッシュの防具をつけていれば、鋭いナイフを安全に扱えます。


普段は使いませんが、枝肉の骨抜きの際に使用しています:D


といっても、私は使用したことがありません。



使用すると、肉や骨の感触が伝わらないので、作業しづらいのです。



なので、若手が使ってます。



なにより、安全第一!!怪我しないように、大切な防具です:p


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★林牧場 福豚の里 とんとん広場(レストラン・ウィンナーづくり体験教室)
★手づくり福豚工房(手づくりハムソーセージ、福豚精肉の量り売り専門店)
★ざわざわ森(バーベキュー、食育・農業収穫体験施設)
群馬県前橋市三夜沢町534
電話:027-283-2983

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2013/01/01

永続的リンク 22:56:48, カテゴリ: つぶやき・・・

謹賀新年

謹賀新年


2013年皆さんは、どのように新年を迎えましたか?


大晦日は、前橋のカウントダウンフェスに屋台として出店していたので、そのまま新年を迎えました。


個人的にも昨日は誕生日だったのですが、あわただしさに、あっという間に終わってしまいました。


30日は、中学の同窓会があったのですが、大晦日の仕事のために1次会が終わる前に退散したまでは良かったのですが、3時間くらい寝たところで、2時に目が覚め・・・


そこから眠れずに、朝8時半から搬入で、撤収し家に戻ったのは元旦の2時だったので、変な徹夜してしまいましたXX(


さてさて、今年もいろんな挑戦をして良い年にしていきたいと思います。


皆様も良い年になりますよう、従業員一同、ご祈念いたします。今年も変わらぬご愛顧、ご指導ご鞭撻よろしくお願いいたします:p



とんとんウェブショップ店長のブログです。日々のことをつづります。

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