アーカイブ: 2012年9月

2012/09/23

永続的リンク 10:10:53, カテゴリ: つぶやき・・・

すき焼き

ようやく秋めいた空気になって来ましたね。


今日は、雨と言うこともあって肌寒いので、風邪を引かないようにしてくださいね。


さて、昨日の夕飯はすき焼きでした。もちろん肉は豚肉!!


群馬の人たちにとって豚肉のすき焼きは比較的なじみのあるものだと思いますが、皆さんのご家庭ではいかがでしょうか。


確かに通常の牛肉のすき焼きとは味わいも風味も異なりますが、なかなかの美味しさです。


しかし注意しなければならないのは、豚肉の部位。


バラや肩ロースのように、脂がうまくかんだところが一番です。これなら煮込んでもあまりかたくならずにすみます。


また、厚さはしゃぶしゃぶ用がベストです。ほろっとした口解けが楽しめますよ:p


ぜひ、豚肉のすき焼きに挑戦してみてくださいね。

すき焼き


すき焼きにおすすめのバラ肉

2012/09/08

永続的リンク 10:12:33, カテゴリ: つぶやき・・・

秋が近づいてきました

秋が近づいてきたので、マッシュルーム入りのソーセージをつくろうかと考えている今日この頃。


個人的にも好きなソーセージで、ドイツでも「シャンピニオンリヨナー」として定番なんです。


なめらかなソーセージ生地に、つるっとしたマッシュルームが絶妙なんです。



10月の森の小さなコンサートビュッフェで、楽しんで食べていただけるように試作してみますね;);)


森の小さなコンサートビュッフェ「童謡の夕べ」

森の小さなコンサートビュッフェ「童謡の夕べ」 10/12(金) 19:00-dinner 20:00-show前売り予約券5,000円
人気の童謡歌手雨宮知子が再び登場。心に響く澄んだ歌声と童謡の懐かしさに「ぽっ」と温かくなる秋のひととき。ビュッフェは福豚のローストポークをメインに秋の実りをふんだんに楽しめます。

2012/09/03

永続的リンク 15:49:58, カテゴリ: つぶやき・・・

NEW とんとんウェブショップ!!

とんとんウェブショップ

ウェブショップリニューアル!!

ウェブショップのアドレスも

旧)http://www.fukubuta.co.jp/ec/
新)http://www.tontonweb.jp/

に代わり・・・

ポイント付加機能だったり、決済方法が増えたり、熨斗の種類や書き方が学べたり、細かい機能が増えていたりと、とにかくいろんなところが、新しくなりました:p

以前のウェブショップ会員様は、引き続きお客さまの会員IDをお使いいただけますが、パスワードは引き継げないので、仮パスワードでログインいただき、新しくパスワードを設定ください。

仮パスワード)000000

また、お客さまの購入履歴やお届け先情報も引き継げず、ご不便とご迷惑をおかけいたします。

尚、ウェブショップ会員の皆様には、次回以降のお買い物でご利用いただけるように、300ポイントを進呈いたします。どうぞご利用ください。

今後とも変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。

とんとんウェブショップ店長のブログです。日々のことをつづります。

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